秘制酱料
御京荷秘制酱料经过多道工序慢火熬制,精选多种香料调配,不添加多余重口调味。酱体浓稠油亮,咸香中带着淡淡的回甜,香气柔和醇厚。
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御京荷秘制酱料经过多道工序慢火熬制,精选多种香料调配,不添加多余重口调味。酱体浓稠油亮,咸香中带着淡淡的回甜,香气柔和醇厚。
椒盐炸鸭架以烤鸭鸭架为主要原料,通过现炸方式进一步激发鸭架香味。炸制后的鸭架外酥里香,咸香适中,可直接食用,也可以根据个人口味搭配香辣干碟。 相比单一的烤鸭卷饼吃法,椒盐鸭架进一步丰富了北京烤鸭的产品组合,尤其适合作为家庭聚餐、朋友聚会等场景中的搭配产品。
御京荷荷叶饼,皮薄柔软,口感细腻,微微麦香,加热后更显柔韧。每张饼皮圆润透亮,可轻松包裹烤鸭、葱丝、黄瓜与秘制酱料,卷制不易破裂,是烤鸭套餐中不可或缺的经典搭配。
御京荷北京烤鸭坚持现制烤制与标准化出品,烤制后的鸭皮色泽自然、入口酥香,鸭肉保持鲜嫩多汁。通过统一的产品制作流程和配套组合,让消费者能够更加方便地体验经典北京烤鸭风味。 除了传统卷饼吃法外,烤鸭食用后剩余鸭架还可制作椒盐炸鸭架或酸萝卜鸭架汤,实现一鸭多种吃法,丰富整体用餐体验。
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